Nog steeds herfstvakantie

Alweer woensdag!! De herfstvakantie vliegt voorbij! Omdat we (toch maar) niet op vakantie zijn gegaan had ik me voorgenomen wat leuke dingen met de kinderen te doen. Daarom zijn we zondag naar de film gegaan, gaan we morgen pompoenmaskers maken en hebben we vandaag KOEKJES GEBAKKEN! De kinderen vinden het geweldig en zouden het wel elke week willen doen!! (maar eerlijk gezegd ben ik er niet zo dol op...sttt, niet zeggen!) En als ik dan die blije koppies zie, denk ik wel, dit moeten we vaker doen! Zeg nou zelf! Ellen, mijn buurvrouw, bracht nog snel een makkelijk en lekker recept dat ze uit het kookboek van Nigella Lawson had gehaald. Heerlijk!!!

Time flies when you're having fun!!! It's Wednesday and I've got the feeling the Fall holidays have only just began, but they are already halfway through! Since we're not going anywhere, I wanted to do something fun with the kids, so..... Sunday we went to see the new Santa Claus (Sinterklaas) movie, tomorrow we're going to make Jack O'Lanterns and today..... we have been baking COOKIES!!! The kids just LOVE to bake cookies, but since it's not one of my favorite pastimes, we're not doing this too often. But now I see these photos of their happy faces I almost feel guilty for not doing this more frequently. Ellen, my neighbour, brought me a perfect recipe: simple and delicious. She has got Nigella Lawson's cookery book and there was this recipe for rainbow cookies: Just great!!!